Photo by Scott BauerPublic domain
карамбола
Averrhoa carambola
Карамбола — вечнозелёное плодовое дерево влажных тропиков, известное плодами с продольными рёбрами. В поперечном срезе плод напоминает звезду, поэтому его используют в свежем виде и для украшения блюд. В умеренном климате дерево выращивают только в отапливаемой теплице или просторном контейнере, который заносят в защищённое помещение.
Карамбола плодоносит несколько раз в год во влажных тропиках. Заморозка не переносит вовсе.
Как выглядит
В природе карамбола вырастает примерно до 9 м и формирует округлую густую крону. Листья сложные, зелёные, с парными листочками, которые могут складываться при прикосновении или в темноте. Цветки мелкие, розовато-лиловые, собраны в небольшие соцветия на ветвях и стволе, плоды жёлтые или жёлто-зелёные, с пятью выраженными рёбрами.
Роль в саду
Карамболу выращивают как плодовое дерево в тропическом саду, а за пределами тропиков — как крупное контейнерное растение в зимнем саду или отапливаемой теплице. В открытом грунте умеренного климата она не зимует и не подходит для сезонной посадки без возможности занести растение в тепло. Крону можно формировать невысокой для удобства ухода и сбора плодов.
