archenzoCC BY-SA 3.0
Рябина домашняя
Cormus domestica
Рябину домашнюю высаживают ради крупных съедобных плодов, похожих на маленькие груши или яблоки. Растение формирует мощное дерево, способное расти на одном месте до трёхсот лет. Свежие плоды терпки и тверды, но после длительной лёжки становятся мягкими и сладкими. Культуру ценят за высокую засухоустойчивость и редкую для плодовых деревьев долговечность.
Плоды-грушки съедобны только после лёжки, когда мякоть побуреет. Дерево живёт по триста лет и на юге обходится без полива, но первого урожая ждать почти десять.
Как выглядит
Взрослое дерево вырастает до двенадцати метров в высоту и формирует раскидистую крону шириной около шести метров. Листья непарноперистые, длинные, тёмно-зелёные, осенью окрашиваются в оранжево-красные тона. Цветки белые, собраны в щитки, распускаются одновременно с разворачиванием листьев. Плоды длиной до трёх сантиметров напоминают миниатюрные груши или яблочки, к осени становятся жёлто-красными, а зимой дерево остаётся без листвы.
Роль в саду
Дерево высаживают в качестве одиночного крупного солитёра на просторных участках или в составе защитных полос. На небольших огородах рябина домашняя — источник глубокой тени, поэтому её размещают на северной границе сада.
