de:Benutzer:K reger (Klaus Reger)CC BY-SA 3.0
Цитрон
Citrus medica
Цитрон — вечнозелёное плодовое дерево или крупный кустарник родом из тёплых районов Азии. Его выращивают ради очень толстой ароматной кожуры, которую используют для цукатов и ароматизации блюд. Мякоти у плодов мало, а холод ниже минус 3 градусов растение переносит плохо.
Цитрон — прародитель почти всех цитрусов, но самый нежный из них: держит лишь до −3 °C. Мякоти почти нет, ценится толстая ароматная корка на цукаты.
Как выглядит
В открытом грунте цитрон вырастает примерно до 3 м, но в контейнере обычно остаётся ниже. Крона рыхлая, побеги часто покрыты колючками, листья крупные, кожистые и тёмно-зелёные. Цветки белые или розоватые, душистые. Плоды крупные, овальные или продолговатые, с бугристой жёлтой кожурой толщиной в несколько сантиметров.
Роль в саду
В открытом грунте цитрон выращивают как одиночное плодовое растение в тёплом защищённом месте. В большинстве регионов его используют как контейнерную культуру для светлой веранды, зимнего сада или прохладной комнаты. В период плодоношения контейнер не переставляют без необходимости, поскольку резкая смена освещения может вызвать опадение завязей и листьев.
