Asit K. Ghosh ThaumaturgistCC BY-SA 3.0
Фалса
Grewia asiatica
Фалсу выращивают ради небольших тёмно-фиолетовых плодов с кисло-сладким вкусом, напоминающим чернику и чёрную смородину. Из ягод готовят прохладительные напитки, соки и джемы. Растение формирует густой кустарник, который быстро восстанавливается после сильной обрезки. Культура любит тепло и солнечный свет, поэтому в регионах с холодными зимами её выращивают в контейнерах.
Индийский кустарник с кисло-сладкими ягодами, из которых делают летний шербет. Плодоносит только на приросте, поэтому каждый год режется почти под корень.
Как выглядит
Взрослое растение достигает четырёх метров в высоту при отсутствии обрезки, но в культуре его чаще держат в пределах полутора-двух метров. Листья широкие, сердцевидные, с зубчатым краем и лёгким опушением с нижней стороны. Маленькие жёлтые цветки собраны в небольшие соцветия вдоль молодых побегов. Плоды — округлые ягоды размером с горошину, меняющие цвет от зелёного к пурпурно-чёрному по мере созревания. Зимой листопадный кустарник остаётся без листвы.
Роль в саду
В тёплом климате фалсу используют как плодовый кустарник или формируют из неё свободную живую изгородь. В регионах с морозными зимами её выращивают в качестве кадочной культуры для украшения террас и патио. Летом контейнер держат на открытом солнце, а на зиму убирают в светлое прохладное помещение.
