EJ BurnsCC BY 4.0
финик пальчатый
Phoenix dactylifera
Финик пальчатый — крупная двудомная пальма, которую выращивают ради съедобных плодов. В открытом грунте она подходит только для районов с жарким сухим летом и мягкой зимой. Во влажном климате финики часто не успевают вызреть, а сырость повышает риск грибных болезней.
Про финик говорят: ноги в воде, голова в огне. Нужны грунтовые воды и сухой раскалённый воздух — во влажном климате плоды не вызревают. Двудомна, сорта размножают отпрысками.
Как выглядит
Взрослая пальма достигает около 20 м в высоту и формирует один ствол или несколько стволов из прикорневых отпрысков. Ствол покрыт остатками оснований старых листьев, крона состоит из длинных жёстких перистых листьев длиной несколько метров. Мужские и женские цветки образуются на разных растениях в крупных соцветиях. Плоды — продолговатые финики с мясистой сладкой мякотью и одной твёрдой косточкой.
Роль в саду
В тёплом сухом климате финик сажают как одиночную пальму, в ряд вдоль широкой дорожки или в плодовом саду. Рядом оставляют большое открытое пространство, поскольку крона со временем разрастается, а опавшие листья и плоды требуют уборки. В прохладных районах растение выращивают в крупном контейнере, который на зиму переносят в светлое защищённое помещение.
