Isidre blancCC BY-SA 4.0
Тимьян обыкновенный
Thymus vulgaris
Тимьян обыкновенный — низкий ароматный полукустарничек с одревесневающими у основания побегами. Его выращивают ради душистых листьев и верхушек побегов, которые используют как пряность. В средней полосе он часто страдает не от мороза, а от сырости под мокрым снегом.
Садовый тимьян южнее и нежнее ползучего чабреца: в средней полосе выпревает под мокрым снегом. Нужен щебень, солнце и никакого полива.
Как выглядит
Взрослый куст обычно достигает около 30 сантиметров в высоту и разрастается примерно на 25–35 сантиметров в ширину. Побеги тонкие, частично стелющиеся, листья мелкие, жёсткие, серо-зелёные и очень душистые. В начале лета появляются мелкие розовые или сиреневые цветки, собранные в рыхлые соцветия. Зимой надземная часть может сохраняться, но при выпревании её приходится заменять новыми побегами.
Роль в саду
В саду тимьян обыкновенный используют как низкий пряный почвопокровник для сухих солнечных мест. Он подходит для рокария, щелей между камнями, края дорожки и контейнера с хорошим дренажом. В средней полосе посадку лучше делать небольшой группой на приподнятом участке, где зимой не скапливается талая вода.
