PollinatorCC BY-SA 3.0
арахис культурный
Arachis hypogaea
Арахис культурный выращивают ради питательных семян, созревающих под землёй. Это однолетнее травянистое растение семейства бобовых образует пышный кустик с жёлтыми цветками. После самоопыления цветоносы удлиняются и уходят глубоко в грунт, где формируются плоды. Культура обогащает почву азотом благодаря симбиозу с клубеньковыми бактериями.
Как выглядит
Взрослый куст достигает высоты тридцати-сорока сантиметров и ширины около сорока сантиметров. Стебли ветвистые, прямостоячие или слегка ползучие, густо покрытые парноперистыми тёмно-зелёными листьями. Мотыльковые жёлтые цветки живут всего один день в пазухах листьев. После отцветания завязь погружается в землю, превращаясь в плотный сетчатый боб с двумя-четырьмя семенами. Зимой растение завершает жизненный цикл и погибает.
Роль в саду
Культуру выращивают на огородах, высоких тёплых грядках и в контейнерах ради съедобных семян. Пышные зелёные кустики с жёлтыми цветками высаживают вдоль садовых дорожек. В овощных севооборотах арахис используют как сидерат для обогащения почвы азотом.
