тыква обыкновенная

Cucurbita pepo

Тыква обыкновенная — однолетняя культура с ползучими или кустовыми побегами. К этому виду относятся кабачок, цукини, патиссон и многие декоративные тыквы. В саду её выращивают ради съедобных плодов, которые собирают молодыми или оставляют до полного созревания.

Кабачок, цукини, патиссон и декоративные тыквы — всё это один вид, и они свободно переопыляются. Из своих семян вырастает непредсказуемая помесь.

Как выглядит

Растение образует жёсткие стебли длиной от нескольких десятков сантиметров до двух-трёх метров, хотя кустовые сорта остаются компактнее. Листья крупные, шероховатые, с длинными черешками, цветки жёлтые и раздельнополые. Плоды отличаются по форме и окраске: бывают цилиндрическими, округлыми, плоскими, белыми, зелёными, жёлтыми или полосатыми.

Роль в саду

Кустовые формы подходят для грядок и небольших огородов, а плетистые занимают свободные участки у компостной кучи или края посадок. Плети можно направлять по сухой опоре, но тяжёлые плоды требуют подпорок и устойчивой опоры. Декоративные формы выращивают ради плодов, а не ради продолжительного цветения.

Другие овощи