источникCC BY-SA 3.0
Майоран
Origanum majorana
Майоран садовый — пряное травянистое растение из семейства яснотковых. Его выращивают ради душистых листьев и молодых верхушек побегов, которые используют в свежем и сушёном виде. В средней полосе майоран не зимует, поэтому его ведут как однолетнюю культуру или держат в горшке.
Майоран нежнее душицы и, в отличие от неё, в средней полосе не зимует — выращивают как летник или в горшке на подоконнике.
Как выглядит
Майоран образует компактный куст высотой около 0,3–0,5 м и шириной примерно 0,25–0,35 м. Стебли ветвятся от основания, листья небольшие, овальные, серо-зелёные и покрыты мягким опушением. Летом на верхушках появляются мелкие белые или бледно-розовые цветки, собранные в плотные колосовидные пучки. После осенних заморозков надземная часть погибает.
Роль в саду
Майоран выращивают в пряной грядке, на краю огорода и в контейнерах. Невысокий ветвистый куст подходит для посадок перед более высокими овощными культурами. В горшке его держат на солнечном подоконнике или на защищённой террасе.
